• ໄຂ່ໜຶ່ງໜ່ວຍໃຫ້ຄໍເລສເຕີຣອລຫຼາຍ ແຕ່ຜົນວິໄຈພົບວ່າຄົນທີ່ກິນໄຂ່ອາທິດລະ 4 ໜ່ວຍ ມີຄໍ ເລສເຕີຣອລຕໍ່າກວ່າຄົນທີ່ກິນໄຂ່ອາທິດລະ 1 ໜ່ວຍ ຫຼື ຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນໄຂ່ເລີຍ.
• ໄຂ່ມີໂຄລີນສູງເຖິງ 30% ຂອງປະລິມານທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການໃນ 1 ມື້ ເຊິ່ງໂຄລີນເປັນສານປະກອບທີ່ຊ່ວຍເສີມຄວາມຈື່ຈຳໃຫ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດອັດຕັນອີກນຳ.
• ໄຂ່ແດງຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາເພາະມີສານລູທີນຊີແຊນທີນເຮັດໃຫ້ຄວາມສ່ຽງເປັນພະຍາດຕາເສື່ອມ ຫຼື ຕາບອດໃນຄົນສູງອາຍຸຫຼຸດລົງ.
• ໄຂ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຕຸ້ຍເນື່ອງຈາກມີໂປຣຕິນສູງເຮັດໃຫ້ອີ່ມດົນ.